Ein Rabe im Haus

Dohlen sind soziale Wesen Alleine fressen war erst nicht.Drum war es unserer Finder Pflicht,das Tier zu nähren, um sein Begehren nach Wurmnicht zu verwehren!

Ein Wildvogel – in Gensung :)

Nach Genesung kam der Zorn ! „Ich will nur noch die Würmchen haben“: schreit der Rabe, wundert sich, weil er sich doch so labe. „Ich will nur Würmchen“, kräht er keck, bewusst um Umfang und Streck-Streck – Steck .. – auf das er sich wohl labe. Der wilde Vogel

Jakob, der Rabe

Rabenvögel sind sehr unterschiedlich. Der kleinste Vertreter ist die Dohle. Die Dohle ist ein spezialisierter Flugkünstler. Möglichst monogam möchte eine Dohle einen Lebenspartner finden. Dazu gibt es die „Rabe-Disco“. Die findet in der Regel im Frühling auf Feldern und am besten auf Koppeln statt. Beim „kalten Buffet“ finden sich die Paare – die oft ein […]

Bald geht es los …

Nachdem wir die schöne, vernachlässigte Wohnung übernommen hatten, sind wir jetzt schon fast 4 Monate bei der Restaurierung.– Gut, dass wir die Wohnung übernommen haben. Das hier ist doch die historische Altstadt – wenngleich hinter dem Wall – und doch vor dem Stadtgarten und der alte Holz-Rad-Rennbahn. Wo ist die Biene? – wo der Spatz? […]

1. Hilfe Kurs für Kleinkinder

Wie schnell ist etwas passiert? Eltern wissen, dass Kleinkinder immer am Rande einer schlimmen Gefahr leben: Im Straßenverkehr, auf dem Spielplatz und vor allem zuhause. Auch, wer noch so wachsam und vorsorglich arbeitet, muss in der Kindertagespflege sehr wahrscheinlich mit Unfällen und gesundheitlichen Problemen rechnen. Kindertagepflege potenziert die Gefahren: 2 Kinder machen mehr Unsinn als […]

Pause

Liebe Eltern, Tageseltern, Pädagogen… ich arbeite derzeit in einem Flüchtlingsprojekt und bin nicht mehr in der Kindertagespflege tätig. Die Arbeit ist sehr anstrengend und zeitraubend. Gleichzeitig unterrichte ich aber Tageseltern und ich schreibe für den Arbeitskreis für Ernährungsforschung zu diversen Themen rund um Kinderernährung. Auch im Verlag Herder „Kleinstkinder“ bin ich derzeit tätig. Außerdem mache […]

Mus aus jungen Erbsen und Süßkartoffel

5 kleine Portionen 1 kl. Süßkartoffel (150g), schälen, zerteilen und mit 1 daumengroßen Stück Ingwer, 2 Knoblauchzehen, zerhackt, 1 kleine Küchenzwiebel, zerhackt, Zimt, Fenchel, Nelke, Cumin (Kreuzkümmel), Pfeffer, in gleichen Teilen, fein zerstoßen, 1/2 Teel. Zitronenschale, fein zerrieben, 1 Teel. körnige Brühe mit Wasser bedeckt, gar kochen. 500 g junge, grüne Erbsen (Palerbsen) – frisch oder […]

Toskanischer Brotsalat

6 Scheiben Ciabatta (oder Baguette), ca. 2 cm stark, in einer trockenen Pfanne oder auf dem Grill knusprig rösten und in grobe Stücke brechen. 3 Gartentomaten, gewürfelt und entkernt, 5 grüne, große Oliven, zerhackt. Brot, Tomaten und Oliven in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen. 5 Essl. Tomatenmark, 1 Essl. Senf, 3 Essl. Obstessig naturtrüb, […]

Pause ist vorbei …

Gut geschult geht es wieder ans Werk Vier Jahre Kindertagespflege in Dresden,2 Jahre Ersatz-Tagesmutter in Weimar … und jetzt, zurück in Krefeld. Mit Freude nehme ich die Arbeit als Qualifizierte Tagespflegeperson wieder auf. Derzeit befinden sich die Räume im Drei-Fenster-Haus auf der Roßstraße im Umbau. Geplant ist ein Start ab der Mitte der 2. Jahreshälfte. […]

Sushi

Temari-Sushi Hand-Ball-Sushi Dies ist die traditionelle Sushi-Form, wie sie in japanischen Familien hergestellt wird. Die uns bekannten Röllchen werden nur selten geformt und auch von Japanern vorwiegend in Restaurants gegessen. Zunächst kocht man den Reis. Sushireis 540 ml Kleber-Reis 700 ml Wasser Den Reis im Wasser aufkochen und dann 20 Minuten bei geinger Hitze und […]

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